Search

elmalı kurabiye tarifi etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
elmalı kurabiye tarifi etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

7 Nisan 2013 Pazar

Cevizli Elmalı Kurabiye Tarifi

Cevizli Elmalı Kurabiye Malzemeleri


Elmalı Kurabiye Hamuru İçin Kullanılacak Malzeme


Elmalı cevizli kurabiye
1 çay bardağı şeker
1 paket yumuşak margarin
1 çay bardağı süt
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Kafi miktarda un
1 adet yumurta

Elmalı Kurabiyenin İç Harcı İçin

3 tane elma
Yeteri kadar ceviz içi
1 çay kaşığı tarçın

Süslemek İçin
Pudra şekeri

Elmalı Kurabiye Hamurunun Hazırlanması

Un, süt, yumurta, margarin, şeker, vanilya ve hamur kabartma tozunu beraberce çırpıp bir miktar yoğurun. Kulak memesi kıvamında bir hamur yapın. Bu hamurdan 6 parça hamur bezesi ayırıp dinlenmeye bırakın. Bu arada elmalı kurabiyenin iç harcını hazırlayın.

Elmalı Kurabiye İç Harcının Hazırlanması

3 ya da 4 adet elma rendeleyin. İçine 1 çay bardağı tarçın ve 175 gram dövülmüş ceviz içi katın. İç malzemesini karıştırın.



23 Şubat 2010 Salı

Elmalı Kurabiye


Elmalı Tırtıl Kurabiye

Malzemeler ;
hamur malzemeleri;

1 paket oda sıcaklığında margari
1 çay b. süt
1 çay b. şeker
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
aldığı kadar un
1 adet yumurta
     İç malzemeleri ;
3 adet elma
Ceviz
1 çay k. tarçın
Yapılışı ;
Derin bir kap içerisine süt, margarin yumurta ve şeker karıştırılarak boza kıvamına getirilir , ardından un kabartma tozu ve vanilya eklenerek kulak memesi kıvanmında bir hamur elde edilir

bu hamur 5 - 6 eşit parçaya bölünür her bir parça merdane yardımıyla açılır çok kalın olmamalı çota ince açılmamalıdır açılan bu hamurlar uzun üçgen şeklinde kesilir geniş olan kısmına elma harçı konulara yuvarlanır.


180° pişirilir. biraz soğuduktan sonra çay süzgeci yardımıyla üzerlerine pudra şekeri serpilerek servis edilir