Havuçlu Kereviz Salatası

Kereviz Salatası Malzemeler;

    1orta boy kereviz

    1 orta boy havuç

    4-5 çorba kaşığı yoğurt

    1 - 1,5 çorba kaşığı mayonez

    ceviz

    kırmızı biber,  nane,

    zeytinyağı

    1 limon

Havuçlu Kereviz Salatası Yapılışı;

Kerevizin kabukları soyulup yıkanır , limon bir kaba sıkılır ve üzerine soyulmuş olan kereviz rendelenir limon suyu  kerevizin kararmaması için kerevize bir an önce yedirilir  , havuç rendelenir diğer tarafta yoğurt sarımsak tuz karıştırılır içine mayonez eklenir, havuç kerevizle karıştırılır, sıvıyağ konulup üzerine ceviz nane ve kırmızı biber eklenerek servis yapılır.

Afiyet olsun,